Kant bro, Kant giz! (Cento paesi, cento modi)

La diversità dei modi o costumi è straordinaria in Bretagna. Si distinguono, per esempio, almeno 13 costumi diversi in Cornovaglia.

Vera creazione d'arte sono gli ornamenti in pizzo, nastri di velluto e seta che rappresentano perfezionamenti estremamente vari.

Questa varietà è dovuta ad una ricerca a partire dalla geometria di disegni classici popolari, ma anche ad un'invenzione, semplificazione, ampliamento dei costumi o modi.

"i coiffes" (acconciature) in uso da più di cinquant'anni è ancora utilizzato nelle campagne, ma scompare con la scomparsa degli anziani che li portavano nella vita di tutti i giorni. Le giovani donne non amano il "modo" con i suoi vecchi costumi antiquati fra cui le gonne, in pesante velluto e raso ricamati, che costavano una dote.

I bigodini restano ancora fedeli alle loro alte "mitre" che avevano proporzioni di campanile mentre nei "costumi" di tipo Quimper sono più ridotti. Ma nei cantoni rurali di Morbihan e del Finistere non è raro vedere i prati soleggiati riempirsi del bianco dei "coiffes", soprattutto la domenica.